a) alles Gemüse waschen und in kleine Streifen bzw. Würfel schneiden
b in einer Holz-Schüssel mit Olivenöl und Gewürzen vermengen
c Thunfisch-Dose öffnen
d Salat auf die Teller verteilen und in die Mitte Thunfisch plazieren
Wußten Sie schon, daß ...
Olivenöl ein wirkungsvolles Mittel ist, das Krebs-Risiko zu reduzieren? Es besteht zu 80% aus ungesättigten Fettsäuren, die den Cholesterinwert senken.
Hinweis:
Schüssel und Besteck aus Holz sind für Salate immer bestens geeignet!
Bei dieser Vorspeise sollten Sie nicht zuviel zubereiteten, da ein derartig zu- bereteter Salat schnell sättigt.